Description
Découvrez notre pain au levain de grand épeautre Naturel, Digeste et Authentique, une création unique qui met en valeur une céréale ancienne aux multiples vertus. Travaillé avec 100% de levain naturel, ce pain est conçu pour allier saveur, bien-être et authenticité.
Les atouts du Grand Épeautre :
Une céréale ancestrale : Le grand épeautre, moins modifié que les blés modernes, conserve ses nutriments essentiels pour une alimentation plus saine.
Haute digestibilité : Grâce au levain naturel et à une fermentation lente, ce pain est plus doux pour l’organisme, même pour les personnes sensibles au gluten.
Saveurs délicates et subtiles : Une mie moelleuse et légèrement noisettée, enrobée d’une croûte dorée et croustillante.
Une méthode artisanale et naturelle
Confectionné avec passion, le pain au levain de grand épeautre respecte les méthodes traditionnelles. Le levain naturel apporte une longue fermentation qui sublime les arômes et garantit une meilleure conservation.
Savourez le vrai goût du grand épeautre, un pain d’exception pour tous ceux qui recherchent la qualité, l’authenticité et le respect du produit.
Informations complémentaires
Ingrédients | Farine de grand épeautre bio, |
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